а 天堂 在线 I 中文字幕一区二区三区av I 精品日本一区二区免费视频 I 青春久草 I 天天色官网 I 热思思99re久久精品国产首页 I 午夜精品福利在线 I 中国av在线 I 日本熟妇色xxxxx欧美老妇 I 亚洲精品无人区 I a欧美亚洲日韩在线观看 I 亚洲激情三级 I 日本免费不卡视频 I 亚洲精品国产精品99久久 I 在线观看国产最新a视频 I 色偷偷亚洲女人的天堂 I 天堂网久久 I 欧美图片小说 I 亚洲老熟女av一区二区在线播放 I 欧美日激情 I 中文字幕成人 I 久久天天躁狠狠躁夜夜免费观看 I 日本亚洲高清 I 午夜视频福利 I 亚洲中文字幕成人无码 I 吃奶在线观看 I 国产成人亚洲综合色婷婷 I 国产口语对白老妇 I 伊人3 I 成人免费视频xbxb入口

溫情元宵節(jié)

臺州的元宵節(jié)是從正月十四開始的。十四吃咸羹、十五吃甜的山粉糊。下午兩點，臺州所的食堂大姐們就開始忙活了。

早在前幾天，來自臨海的食堂大姐利花，就開始為臺州所的元宵節(jié)準備食材清單。在她的家鄉(xiāng)四岔，咸的糟羹里是要放海蠣的，她說一到正月十四，滿街都會有剛從牡蠣殼里現(xiàn)挑出來閃著新鮮青色的海蠣肉賣，但在黃巖，找遍菜場，只有冰凍的泛著白光的海蠣肉，也不是每天都有賣，有時還要靠運氣才能買到。利花有些無奈，她想，都是離海不遠的地方，為什么就沒有新鮮的海蠣？她也許不知道，在黃巖一帶，大家還是喜歡吃甜的山粉糊，所以不需要海蠣。

浸了一夜的早米，用石磨磨成米漿，細膩而幼滑，被靜置在盆里。“一般都用米粉泡水，口感粗糙，而且吃起來沒有香頭。”利花一邊說，一邊將香腸切碎與豆腐、冬筍、胡蘿卜、芹菜、香菇、蠶豆瓣翻炒著。旁邊的大鍋里，長長的豆面在骨頭湯里翻滾著，像一棵棵舞蹈的海草。徐徐倒入的米漿，被不停地攪拌，“要是粘到鍋，就會有焦糊味，這鍋羹就算廢了。”米漿好像不夠，利花有些懊惱，“要是在家里，米漿都會多準備一些，不夠就隨手添，我?guī)У竭@里就這些，也沒得加了。”就叫在一邊做幫手的妹妹寶花用面粉和山粉（也就是番薯粉）摻水拌起來，倒入鍋里，湯漸漸濃稠起來，倒入之前炒好的配料，加上切得細細的綠綠的芥菜梗、芥菜葉、海蠣，鍋里不時冒起大泡，香氣四溢。

為照顧吃不慣糟羹的同事，食堂還準備了一鍋甜的山粉糊。來自臺州各縣市區(qū)的同事，按各自飲食習慣選擇了咸的或甜的。有說芹菜的味道蓋過了芥菜清香的，有說沒有加入芋頭口感不夠糊的，但撲鼻的香氣和濃厚豐富的口感立刻讓人忘了挑剔。對我來說，碧綠的芥菜葉和白胖的海蠣肉是整碗羹的顏值擔當和靈魂所在。

每個元宵節(jié)，對于在崗的同事們是沒有花燈可看、沒有燈謎可猜的，也不能與家人聚在一起吃羹。車道上此刻正是流量高峰期，大家匆匆吃完，都要趕著上崗。食堂大姐把多出的糟羹和山粉糊放進蒸飯鍋保溫，叮囑大家下班后再來吃點，這個吃了不扛餓。此時，除了食物最能體現(xiàn)節(jié)日氣氛外，還有那一份特意為你留著的溫熱更讓人感動。

鄭瑛芝